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鮎料理を堪能しました!   YUKA

 

暑さが戻ってきた連休最終日、岐阜の板取川まで出掛けて鮎料理を食べてきました。

 

 

 

8月から伝統的な鮎のヤナ漁が解禁されているようで
今回訪れた洞戸観光ヤナは、ヤナ場が間近に見られ、ヤナ場にも上がれます。(今回は大水の為、上がれませんでしたが、、)

 

鮎が飛び跳ねているところを見ることもできるようですが、ヤナ漁に最適なヤナ水が出ている時にしか見られないようなので、運が良ければ見られるカモ!

という事です。

 

お食事は、鮎の甘露煮、鮎の塩焼き 、フライなど まさに鮎づくし‼️

最後の鮎雑炊がまた絶品、

 

子達が帰ってからも

あのお雑炊たべたい〜〜

と言うほどです。

 

 

河の景色もとても良く

 

マイナスイオンに癒されました^_^

10/31までやっているようです。

 

オススメですよ🎶

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