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実家で過ごす休日

 

先日の休日は実家で

 

まったりこたつでぬくぬく過ごしました！

 

お昼は妹とランチへ🚗

 

中華屋【KORAN】

 

というところへ行ってきました。

 

ランチが4種類ほどあり

 

私はあんかけチャーハンを🍚

 

妹はエビチリの卵とじをチョイス🍚

 

 

 

長年通っていますが

 

相変わらずとっても美味しかったです😊

 

そしてここのお店で何よりもおいしいのが！

 

杏仁豆腐なのです！！

 

ムースのようにふわふわの杏仁豆腐が

 

とっても美味しいんです❤️

 

(肝心の写真を撮り忘れてしました…💦)

 

父もここの杏仁豆腐のファンで

 

見様見真似ですが、自分で作るほどで

 

いつもそのアシスタントを私がしています！笑

 

なかなかふわふわにならず

 

いつも苦戦しています…笑笑

 

そんな思い出のあるお店でもあるのです😊

 

その帰り道、

 

イチョウの木が綺麗な黄色に染まっているのを見つけ、

 

妹に写真を撮ってもらいました📸

 

 

 

黄色景色を見ると、

 

秋だな〜とほっこり癒されます😊

 

そして、食欲の秋も忘れずに…

 

祖母の畑で取れたサツマイモを使って

 

サツマイモごはん🍚

 

 

 

 

炊飯器に

 

☆サツマイモ☆みりん☆酒

 

を入れてスイッチを押すだけ！！

 

蓋を開けるといい香り〜❤️

 

我が家は仕上げにごま塩を❤️

 

これからどんどん寒くなりますが

 

秋を楽しみながら

 

体に気をつけて、冬を迎える準備をしたいと思います😊

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